에스프레소 브루 레이쇼 계산기

에스프레소 브루 레이쇼 계산기 사용법

도징량과 추출량을 그램 단위로 입력하면 현재 에스프레소의 브루 레이쇼를 확인할 수 있습니다. 목표 브루 레이쇼를 설정하면 해당 비율에 맞는 권장 추출량도 함께 계산됩니다.

예를 들어 18g의 원두에서 36g의 에스프레소를 추출했다면 브루 레이쇼는 2.0:1입니다. 목표 레이쇼를 2.5:1로 설정하면 목표 추출량은 45g이 됩니다.

계산 방법

브루 레이쇼는 추출량을 도징량으로 나누어 계산합니다. 목표 추출량은 도징량에 목표 브루 레이쇼를 곱합니다.

계산 예시

• 상황 1: 도징량 18g, 추출량 36g이면 36 ÷ 18 = 2이므로 현재 브루 레이쇼는 2.0:1입니다.
• 상황 2: 도징량 20g에 목표 브루 레이쇼 2.5:1을 적용하면 20 × 2.5 = 50g이므로 목표 추출량은 50g입니다.

사용 시 주의사항 및 활용 팁

• 본 계산기 결과는 레시피 설정을 위한 참고용 수치입니다.
• 일반적인 에스프레소는 1:1.5에서 1:2.5 사이의 레이쇼를 많이 사용하지만, 원두와 추출 방식에 따라 적정값이 달라질 수 있습니다.
• 레이쇼를 바꿀 때는 분쇄도와 추출 시간을 함께 확인하면 맛의 변화를 더 정확하게 조절할 수 있습니다.
• 추출량은 저울로 측정하고, 가능하면 원두 도징량과 추출 시간을 함께 기록해 보세요.